ROTHAUS PILS 0.33L

Bere de tip Pilsener, produsă de Badische Staatsbrauerei Rothaus din Grafenhausen, Pădurea Neagră (Baden-Württemberg) - berărie de stat a landului Baden, în funcțiune din 1791. Sortimentul de 0,33 L, cunoscut sub numele Tannenzäpfle, este clasic din 1956 și reprezintă sortimentul-simbol al mărcii. Hameiul aromatic din Tettnang și Hallertau, malțul din orz de vară cultivat local și apa de izvor cristalină, moale, din Hochschwarzwald îi dau gustul distinctiv. Culoare galben-aurie deschisă, limpede, cu spumă fin-poroasă. Gustul este proaspăt și condimentat: la început note cerealiere și de pâine, cu un corp plin pentru un Pils (neobișnuit de moale pentru stilul german), apoi o amăreală persistentă, secă, ierboasă, de hamei nobil, care se instalează treptat. Final lung, uscat, amărui.

• Cantitate: 0,33 L
• Ambalaj: sticlă brună, reutilizabil (Mehrweg), cu etichetă cu folie aurie
• Țara de proveniență: Germania
• Regiunea: Baden-Württemberg, Grafenhausen, Hochschwarzwald (Pădurea Neagră)
• Tip bere: Pilsener, fermentație inferioară, bere completă (Vollbier)
• Conținut de alcool: 5,1% vol.
• Must primitiv: 12,3-12,4%
• Amăreală: 31-32 IBU
• Valoare energetică: 40 kcal / 169 kJ per 100 ml (producător)
• Grăsimi: sub 0,5 g, din care acizi grași saturați sub 0,1 g
• Carbohidrați: 2,3 g, din care zaharuri sub 0,5 g
• Proteine: 0,5 g
• Sare: sub 0,01 g
• Alergeni: conține malț de orz - gluten

Ingrediente: apă de izvor, malț de orz, hamei, extract de hamei. Hamei: aromatic din Tettnang și Hallertau (inclusiv Hallertauer Tradition).

Producător: Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Rothaus 1, 79865 Grafenhausen, Germania.

Condiții de păstrare și servire: A se păstra la rece, întunecos, uscat și în poziție verticală. Temperatura recomandată de servire este de 7°C. Se potrivește cu bucătăria regională consistentă, aperitive, gustare (Vesper) și paste. Fabricată conform legii germane a purității