ANDECHS KLOSTER SPEZIAL HELL 0.5L

Bere blondă bavareză de tip Spezial Hell / Festbier, produsă de Klosterbrauerei Andechs din Andechs, Bavaria Superioară - faimoasa berărie a mănăstirii benedictine, cu tradiție de brasaj din 1455. Este berea de sărbătoare cunoscută din Bräustüberl-ul mănăstirii. Culoare auriu-deschis strălucitor, limpede și glazurată, cu spumă stabilă, fin-poroasă. Aroma este curată și proaspătă de pivniță (kellerfrisch): malț moale, presărat cu tonuri florale de hamei. Gustul este plăcut spumant și are un corp de malț plin și rotund - dulceață fină echilibrată de o amăreală catifelată de hamei. Final rotund și armonios, cu arome blânde de malț. Un Festbier clasic în stil bavarez vechi.

• Cantitate: 0,5 L
• Ambalaj: sticlă, reutilizabil (Mehrweg)
• Țara de proveniență: Germania
• Regiunea: Bavaria (Oberbayern), Andechs, pe malul lacului Ammersee
• Tip bere: Spezial Hell / Festbier, fermentație inferioară
• Conținut de alcool: 5,9% vol.
• Must primitiv: 13,6% (13,5% conform unor comercianți)
• Amăreală: 19 IBU
• Valoare energetică: 206 kJ / 49,2 kcal per 100 ml
• Carbohidrați: aproximativ 3,1 g per 100 ml (vezi nota)
• Proteine: aproximativ 0,5 g
• Sare: 0 g
• Alergeni: conține malț de orz - gluten

Ingrediente: apă, malț de orz, hamei, extract de hamei. Hamei: Hallertauer. Malț: Pilsner (conform surselor de specialitate).

Producător: Klosterbrauerei Andechs (Benedictine monks), Bergstraße 2, 82346 Andechs, Germania.

Condiții de păstrare și servire: A se păstra la rece, întunecos, uscat. Temperatura recomandată de servire este de 5-8°C, ideal în cană de bere (Bierkrug). Se potrivește cu preparate cu carne și tocănițe, brânzeturi moi ușor condimentate și prăjituri cu nuci.