HOFBRAUHAUS HELLES VOLLBIER 0.5L

Bere blondă bavareză de tip Münchner Helles, produsă de Staatliches Hofbräuhaus München - berăria de stat a Bavariei, cu tradiție din 1589. Sortimentul a fost creat în 2016, cu ocazia jubileului "500 de ani de la Legea Purității" (Reinheitsgebot), în sticla brună, bondoasă, de tip Euro-Flasche - un omagiu adus anilor 1950, când berea blondă a devenit "berea" Münchenului. Culoare galben-pai foarte deschisă, limpede filtrată, cu spumă albă, fin-poroasă și persistentă. Aroma: malț deschis, pai, puțin aluat, un vârf de lămâie și flori. Gustul este plin, malțos: note de miere și biscuiți, cu o aciditate fină, spumantă, și o amăreală discretă de hamei, cu final ierbos-condimentat, prelung. "Vollmundig, malzaromatisch, cu o urmă de citrice și un final ierbos de hamei."

• Cantitate: 0,5 L
• Ambalaj: sticlă, reutilizabil (Mehrweg) - Euro-Flasche
• Țara de proveniență: Germania
• Regiunea: Bavaria, München
• Tip bere: Helles Vollbier, fermentație inferioară (Infusionsverfahren - procedeu prin infuzie)
• Conținut de alcool: 5,1% vol.
• Must primitiv: aproximativ 11,7%
• Amăreală: 19 IBU
• Valoare energetică: 160 kJ / 38 kcal per 100 ml
• Grăsimi: sub 0,5 g, din care acizi grași saturați sub 0,1 g
• Carbohidrați: 1,9 g, din care zaharuri sub 0,5 g
• Proteine: sub 0,5 g
• Sare: sub 0,01 g
• Culoare: galben-pai deschis
• Alergeni: conține malț de orz - gluten

Ingrediente: apă, malț de orz (Pilsener), hamei. Hamei: Herkules, Perle, Select.

Producător: Staatliches Hofbräuhaus in München, Hofbräuallee 1, 81829 München, Germania.

Condiții de păstrare și servire: A se păstra la rece, întunecos, uscat și în poziție verticală. Temperatura recomandată este de 6-8°C. Se potrivește cu finger food, grătar, salate, preparate ușoare de pește, pizza, paste și burgeri. Fabricată conform legii bavareze a purității din 1516.