HOFBRAUHAUS TRAUNSTEIN HELLES 0.5L

Bere blondă bavareză de tip Helles (stil Münchner Hell), produsă de Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer din Traunstein, Bavaria Superior - berărie cu tradiție din 1612, în inima regiunii Chiemgau. Sortimentul de astăzi a fost creat după al Doilea Război Mondial, când Fritz Sailer și maestrul său berar s-au întors acasă: în contrast cu multe beri concurente relativ închise la culoare, au făcut o bere care să-și merite numele de "hell". Cu culoarea ei deosebit de deschisă, a dat tonul unui trend care continuă și astăzi. Culoare galben-deschis, strălucitor, limpede, glanzfein, cu spumă albă, bogată. Gustul este catifelat, moale și rotund, blând și plin: aromă clară de malț, susținută de o notă ușoară de hamei și drojdie. Armonios, plin de corp și "traumhaft ausgewogen" - echilibrat minunat.

• Cantitate: 0,5 L
• Ambalaj: sticlă, reutilizabil (Mehrweg)
• Țara de proveniență: Germania
• Regiunea: Bavaria (Oberbayern), Traunstein, Chiemgau
• Tip bere: Helles, Lager, fermentație inferioară, bere completă (Vollbier)
• Conținut de alcool: 5,3% vol.
• Must primitiv: 12,3%
• Amăreală: aproximativ 20 IBU
• Culoare: 5,5 EBC
• Valoare energetică: aproximativ 187 kJ / 45 kcal per 100 ml
• Grăsimi: sub 0,1 g, din care acizi grași saturați sub 0,1 g
• Carbohidrați: aproximativ 3,24 g, din care zaharuri sub 0,4 g
• Proteine: aproximativ 0,43 g
• Sare: sub 0,01 g
• Alergeni: conține malț de orz - gluten

Ingrediente: apă (din izvor propriu de pe Traunsteiner Hochberg), malț de orz, hamei. Hamei: Hallertauer Perle, Hallertauer Select. Malț: Pilsner.

Producător: Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer GmbH & Co. KG, Hofgasse 6, 83278 Traunstein, Germania.

Condiții de păstrare și servire: A se păstra la rece, întunecos, uscat. Se servește la 7°C. Ideal alături de preparate bavareze, carne de porc, pui, pește și brânzeturi.