SCHONRAMER GOLD HELL 0.5L

Bere bavareză de tip Festmärzen (Märzen de sărbătoare, stilul de Oktoberfest), produsă de Private Landbrauerei Schönram din Petting/Schönram, Bavaria Superior - berărie cu tradiție din 1780, una dintre cele mai premiate berării artizanale din Germania. Berăria o descrie chiar ea ca "o bere puternică și perfidă": deși are doar 0,7% alcool mai mult decât Hell-ul casei, efectul este mult mai pregnant. Culoare auriu-saturată, cu spumă albă, compactă și fin-poroasă. Aroma este de cereale, migdale și miere - cu o notă distinctă de miere de castane. Gustul este plin și rotund: pâine albă proaspăt coaptă, o notă dulce de miere, apoi o amăreală fină, delicată de hamei la final. Echilibru perfect între dulce și amar.

• Cantitate: 0,5 L
• Ambalaj: sticlă, reutilizabilă (Mehrweg)
• Țara de proveniență: Germania
• Regiunea: Bavaria (Oberbayern), Petting / Schönram
• Tip bere: Festmärzen / Wiesn-Märzen (Märzen de Oktoberfest), fermentație inferioară, bere completă
• Conținut de alcool: 5,7% vol.
• Must primitiv: 13,5% (producător; unele surse indică 13,6%)
• Amăreală: 24 IBU
• Valoare energetică: aproximativ 180 kJ / 43 kcal per 100 ml (vezi nota)
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: aproximativ 3,6 g per 100 ml (vezi nota)
• Proteine: aproximativ 0,5 g
• Sare: 0 g
• Alergeni: conține malț de orz - gluten

Ingrediente: apă de brasaj, malț de orz, hamei.

Producător: Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG, Salzburger Straße 17, 83367 Petting / Schönram, Germania.

Condiții de păstrare și servire: A se păstra la rece, întunecos, uscat și în poziție verticală. Se servește la 8-10°C, fiind o bere de sărbătoare - ideal în cană de bere (Krug). Se potrivește cu preparate consistente de Oktoberfest, carne de porc la cuptor, cârnați, brânzeturi maturate.