VALLEY LAGER HELL 0.33L

Bere bavareză blondă de tip Helles / Lager, fermentație inferioară, filtrată clar. Produsă de Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH & Co. KG din Eichendorf-Adldorf, Bavaria Inferioară (Niederbayern) — berărie nobiliară a familiei Arco-Valley. Brandul „Valley" are o istorie aparte: în localitatea Valley (lângă Holzkirchen, Oberbayern) se brau din 1630, dar în 1994 producția a fost mutată la berăria mare din Adldorf. În 2016-2017, vechea berărie din Valley a fost redeschisă ca pilot-brauerei și berărie de experiență (Erlebnisbrauerei), cu un cazan de 10 hl, unde se fabrică doar două sortimente: un Helles clasic și un Kellerbier nefiltrat. Sortimentul „Valley Lager" are un design distinctiv — sticla Longneck cu capac cu deschidere prin tragere (Lasche zum Aufreißen) și, în trecut, un zar de joc pe capac.

Culoare portocaliu-aurie spre lager deschis (pilsgelb), clar filtrată, glanzfein. Spumă albă, cu ținere medie. Aroma este discretă, cu note de cereale și un vârf de malț. Gustul este malzig, leicht würzig, weich — malțos la început, cu un vârf condimentat, apoi amăreală minimă de hamei în final; textură moale, corp slab. Postgust mediu spre lung, cu un fin amărui rezidual. Descris de recenzori ca un „Lager clasici, ușor de băut, cinstit dar fără pretenții" — un bere „de zi cu zi", cu o aromă discretă.

• Cantitate: 0,33 L
• Ambalaj: sticlă Longneck, reutilizabilă 
• Țara de proveniență: Germania
• Regiunea: Bavaria (Niederbayern), Eichendorf-Adldorf (berăria) / Valley lângă Holzkirchen (brandul)
• Tip bere: Helles / Lager, fermentație inferioară, filtrată
• Conținut de alcool: 5,0% vol. (conform site-ului producătorului; fișe mai vechi indică 4,5% — vezi notele)
• Alergeni: conține malț de orz — gluten

Ingrediente: apă, malț de orz, hamei (Hallertauer Aromahopfen). Conform site-ului producătorului.

Producător: Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH & Co. KG, Hauptstraße 14, 94428 Eichendorf-Adldorf, Germania. (Brandul Valleyer Schloss Bräu: Valley, lângă Holzkirchen.)

Condiții de păstrare și servire: A se păstra la rece, întunecos, uscat. Se servește la 6-8°C. Se potrivește cu preparate bavareze, gustări, brânzeturi, cârnați, dar și ca bere de zi cu zi. Fabricată conform legii bavareze a purității din 1516.