VELDENSTEINER WEST COAST IPA 0,5L

Bere de tip India Pale Ale (American IPA), produsă de Kaiser Bräu din Neuhaus an der Pegnitz, Franconia, în cadrul seriei "Bierwerkstatt" - ediții speciale experimentale ale berăriei. Produsul este o ediție limitată (Sonderedition), fabricată cu malț special Pale Ale și hamei aromatic din Yakima Valley (SUA), cu cold hopping (kalthopfung - hamei adăugat la rece, pentru aromă). Culoare auriu-portocaliu, tulbure natural (naturtrüb), cu spumă bogată. Gustul este plin, condimentat-floral: note intense de citrice - lămâie, grepfrut, portocală - și fructe tropicale, peste un corp de malț mai dulce și mai consistent, cu un final ușor amărui și fructat.

• Cantitate: 0,5 L
• Ambalaj: sticlă brună cu capac cu clemă (Bügelverschluss), reutilizabilă (Mehrweg)
• Țara de proveniență: Germania
• Regiunea: Franconia (Bavaria), Neuhaus an der Pegnitz
• Tip bere: IPA (American IPA / West Coast IPA)
• Conținut de alcool: 6,3% vol.
• Must primitiv: 14,5%
• Valoare energetică: 215 kJ per 100 ml (producător)
• Alergeni: conține malț de orz - gluten

Ingrediente: apă, malț de orz, drojdie, hamei. Drojdie de tip ale: "Tropicus".

Producător: Kaiser Bräu GmbH & Co. KG, Oberer Markt 1, 91284 Neuhaus an der Pegnitz, Germania.

Condiții de păstrare și servire: A se păstra la rece, întunecos, ferit de lumina soarelui. Se servește la 8-10°C (un IPA se bea mai cald decât un Helles, pentru a scoate aromele). Recomandări culinare: brânză tare condimentată cu muștar de smochine, mac & cheese, clătite cu fructe.